Matcha hay Matcha Oolong  là loại bột mịn đặc trưng của vùng đất Lâm Đồng, nổi bật với màu xanh ngọc bích tươi sáng, hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát, vị chát dịu ở đầu lưỡi và hậu vị ngọt sâu, béo ngậy tự nhiên. Được áp dụng phương pháp và công nghệ Nhật Bản che mát truyền thống  để tăng cường chlorophyll, sau đó sấy khô, tách gân lá và nghiền mịn, sản xuất từ những lá trà xanh oolong chọn lọc, che mát theo kỹ thuật truyền thống và nghiền bằng cối đá mịn, mang lại trải nghiệm tinh tế cho thức uống và món tráng miệng. Bột trà xanh (matcha hoặc green tea powder) ngoài làm bánh và pha chế, còn có nhiều ứng dụng khác rất phổ biến trong ẩm thực và đồ uống: làm bánh, đồ tráng miệng, pha chế đồ uống, làm topping, trang trí, làm kem,.....

---

Matcha or Matcha Oolong is a finely ground tea powder characteristic of the Lam Dong region, distinguished by its vibrant jade-green color, delicate and refreshing aroma, a gentle initial astringency on the palate, and a deep, naturally creamy and sweet aftertaste.

Produced using traditional Japanese shading techniques and processing technology to enhance chlorophyll content, carefully selected young green Oolong tea leaves are shade-grown before harvest, then dried, de-stemmed, de-veined, and slowly stone-ground into an ultra-fine powder.

Green tea powder (matcha or green tea powder) is not only widely used in baking and beverage preparation but also offers a broad range of applications in culinary and drink creations.

Trà Oolong Long Triều là loại trà cao cấp từ Lâm Đồng, nổi bật với hình dáng búp trà non vo tròn, khi pha ra nước màu vàng hổ phách, hương thơm hoa xuân quyến rũ, vị chát nhẹ, hậu vị ngọt sâu lắng, êm dịu, sảng khoái, có thể pha nhiều lần nước, thích hợp thưởng thức hàng ngày hoặc làm quà biếu, không gây mất ngủ nhờ quy trình lên men tự nhiên.

Trà Oolong Mộc Nhân là loại trà có hương khói đậm đà, vị sâu lắng, hậu ngọt thanh nhờ quy trình rang định hương công phu trên nền trà Oolong Long Triều hoặc Phụng Cát từ vùng đất Bảo Lộc, tạo nên màu nước nâu đỏ trong, vị chát nhẹ êm dịu, lý tưởng cho trà sữa và thưởng thức nguyên vị, mang lại trải nghiệm độc đáo, thư giãn và tốt cho sức khỏe.

---

Long Trieu Oolong Tea is a premium tea from Lam Dong, distinguished by its tightly rolled young buds. When brewed, it reveals a beautiful amber-golden liquor and a captivating spring floral aroma. The taste begins with a gentle astringency, followed by a deep, lingering sweetness that is smooth and refreshing. It can be infused multiple times, making it ideal for daily enjoyment or as a refined gift. Thanks to its natural fermentation process, it is less likely to cause sleeplessness.

Moc Nhan Oolong is a deeply roasted Oolong distinguished by its rich smoky aroma and layered, mellow character. Carefully finished through a traditional roasting and aroma-fixing process, this tea is crafted from premium Long Trieu or Phung Cat Oolong grown in Bao Loc. The roasting enhances depth and warmth, creating a clear reddish-brown infusion with a smooth, gentle astringency and a clean, lingering sweetness.

Trà Oolong Long Triều là loại trà cao cấp từ Lâm Đồng, nổi bật với hình dáng búp trà non vo tròn, khi pha ra nước màu vàng hổ phách, hương thơm hoa xuân quyến rũ, vị chát nhẹ, hậu vị ngọt sâu lắng, êm dịu, sảng khoái, có thể pha nhiều lần nước, thích hợp thưởng thức hàng ngày hoặc làm quà biếu, không gây mất ngủ nhờ quy trình lên men tự nhiên.

Trà Oolong Phụng Cát nổi bật với hương sữa tự nhiên, vị ngọt thanh dịu, hậu vị sâu lắng, nước trà vàng trong, thơm mùi hoa cỏ, thường được chế biến từ búp trà 1 tôm 2 lá, viên tròn nhỏ và là nguyên liệu phổ biến cho pha chế hiện đại như trà sữa.

---

Long Trieu Oolong Tea is a premium tea from Lam Dong, distinguished by its tightly rolled young buds. When brewed, it reveals a beautiful amber-golden liquor and a captivating spring floral aroma. The taste begins with a gentle astringency, followed by a deep, lingering sweetness that is smooth and refreshing. It can be infused multiple times, making it ideal for daily enjoyment or as a refined gift. Thanks to its natural fermentation process, it is less likely to cause sleeplessness.

Phung Cat Oolong is distinguished by its naturally creamy, milky aroma and smooth sweetness. Crafted primarily from one bud and two leaves, this tea delivers a refined balance of fresh floral notes and a soft, rounded mouthfeel.

Trà Oolong Long Triều là loại trà cao cấp từ Lâm Đồng, nổi bật với hình dáng búp trà non vo tròn, khi pha ra nước màu vàng hổ phách, hương thơm hoa xuân quyến rũ, vị chát nhẹ, hậu vị ngọt sâu lắng, êm dịu, sảng khoái, có thể pha nhiều lần nước, thích hợp thưởng thức hàng ngày hoặc làm quà biếu, không gây mất ngủ nhờ quy trình lên men tự nhiên.

Trà Oolong Thanh Thảo là sự kết hợp tinh tế giữa trà Oolong cao sơn từ vùng Lâm Đồng (nơi có khí hậu lý tưởng) và hoa quế mộc ngát, tạo nên thức uống có hương thơm ngọt ngào, quyến rũ của hoa hòa quyện vị thanh mát, chát nhẹ đặc trưng của Oolong hậu vị ngọt sâu, nước trà vàng óng trong veo, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu, an thần và hỗ trợ sức khỏe.

---

Long Trieu Oolong Tea is a premium tea from Lam Dong, distinguished by its tightly rolled young buds. When brewed, it reveals a beautiful amber-golden liquor and a captivating spring floral aroma. The taste begins with a gentle astringency, followed by a deep, lingering sweetness that is smooth and refreshing. It can be infused multiple times, making it ideal for daily enjoyment or as a refined gift. Thanks to its natural fermentation process, it is less likely to cause sleeplessness.

Thanh Thao Oolong Tea is a refined blend of high-mountain Oolong tea from Lam Dong (a region with an ideal climate) and fragrant osmanthus blossoms. This harmonious combination creates a tea with a sweet, captivating floral aroma intertwined with the fresh, lightly astringent character of Oolong, followed by a deep, lingering sweetness. The liquor is clear and golden, offering a relaxing, soothing sensation while supporting overall well-being.

Trà Oolong Long Triều là loại trà cao cấp từ Lâm Đồng, nổi bật với hình dáng búp trà non vo tròn, khi pha ra nước màu vàng hổ phách, hương thơm hoa xuân quyến rũ, vị chát nhẹ, hậu vị ngọt sâu lắng, êm dịu, sảng khoái, có thể pha nhiều lần nước, thích hợp thưởng thức hàng ngày hoặc làm quà biếu, không gây mất ngủ nhờ quy trình lên men tự nhiên.

Viên trà xanh đậm nhưng không quá sẫm có ánh chút nhẹ màu vàng mật ong.

Nước trà màu vàng hổ phách.

Trà Oolong hương hoa mùa xuân. Vị chát nhẹ, hậu vị ngọt sâu lắng tạo cảm giác sảng khoái.

---

Long Trieu Oolong Tea is a premium tea from Lam Dong, distinguished by its tightly rolled young buds. When brewed, it reveals a beautiful amber-golden liquor and a captivating spring floral aroma. The taste begins with a gentle astringency, followed by a deep, lingering sweetness that is smooth and refreshing. It can be infused multiple times, making it ideal for daily enjoyment or as a refined gift. Thanks to its natural fermentation process, it is less likely to cause sleeplessness.

The dry tea pellets are deep green, not overly dark, with a subtle hint of honey-yellow tones.

The brewed tea displays a rich amber-gold color.

This Oolong carries the fragrance of spring blossoms. Its light astringency and profound sweet aftertaste create a refreshing and uplifting sensation.

Trà Oolong Mộc Nhân là loại trà có hương khói đậm đà, vị sâu lắng, hậu ngọt thanh nhờ quy trình rang định hương công phu trên nền trà Oolong Long Triều hoặc Phụng Cát từ vùng đất Bảo Lộc, tạo nên màu nước nâu đỏ trong, vị chát nhẹ êm dịu, lý tưởng cho trà sữa và thưởng thức nguyên vị, mang lại trải nghiệm độc đáo, thư giãn và tốt cho sức khỏe.

Viên Oolong với lá cuốn chặt từng viên, phồng và có độ xốp hơn.

Nước trà màu nâu đỏ trong.

Trà Oolong thơm mùi trà nướng rang khói. Vị chát nhẹ, ấm - sâu - trầm, ít tươi xanh mang sự hoài cổ.

---

Moc Nhan Oolong is a deeply roasted Oolong distinguished by its rich smoky aroma and layered, mellow character. Carefully finished through a traditional roasting and aroma-fixing process, this tea is crafted from premium Long Trieu or Phung Cat Oolong grown in Bao Loc.

The roasting enhances depth and warmth, creating a clear reddish-brown infusion with a smooth, gentle astringency and a clean, lingering sweetness.

Its bold yet balanced profile makes it ideal both for milk tea applications and for enjoying in its pure, original form. Moc Nhan Oolong offers a comforting, distinctive tea experience that promotes relaxation and overall well-being.

Liquor Color: Clear reddish-brown. Aroma & Flavor Profile: Roasted fragrance with elegant smoky notes, mild astringency, and a smooth, sweet finish.